Acquacotta

Acquacotta

4.4 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 250 g di cipolle in quarti
  • 100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di pomodori San Marzano a tocchetti
  • 5 foglie di basilico fresche lavate
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane toscano
  • 2 uova
  • 30 g di pecorino toscano grattugiato
    30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, toscano grattugiato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • pecorino toscano grattugiato q.b.
    Parmigiano reggiano grattugiato, toscano grattugiato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.8 g
Θερμίδες 1598 kJ / 382 kcal
Λιπαρά 21.6 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων