Brodetto all'abruzzese

Brodetto all'abruzzese

5.0 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    3 rametti
  • spicchi di aglio senza anima
    3
  • foglie di basilico fresche lavate
    5
  • peperoncini secchi piccanti
    2
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di crostacei misti (scampi e canocchie)
    200 g
  • di seppie pulite e ad anelli
    300 g
  • di peperone rosso puliti e a tocchetti (2 cm circa)
    150 g
  • di pomodori maturi, a tocchetti (2 cm circa)
    400 g
    400 g di pomodori pelati
  • di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
    500 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di acqua
    100 g
  • di molluschi conchigliferi (cozze e vongole), spurgati
    500 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 313 kcal / 1309 kJ
Πρωτεΐνη 25.7 g
Λιπαρά 19.9 g
Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων