
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Zuppa
-
500 g di molluschi conchigliferi misti (cozze e vongole), spurgati
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
5 foglie di basilico fresco lavate
-
600 g di acqua + q.b.
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di bulbi di finocchio a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pezzettino di rafano fresco (vedere consigli)
-
50 g di mandorle pelate
-
100 g di latte
Condimento
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi misti a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
285 kcal /
1192 kJ
Πρωτεΐνη
11.4 g
Λιπαρά
24.1 g
Υδατάνθρακες
5.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Calore nel piatto
68 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata fredda peperone, melanzana e curry
2ωρ.
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie rosse
50 λεπτ.
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmorejo
15 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Zuppa di lenticchie alla turca
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Minestrone di lenticchie e patate
45 λεπτ.
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1ωρ. 45 λεπτ.
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 λεπτ.