Ditalini polpo e cozze

Ditalini polpo e cozze

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

½ spicchio di aglio
30 g cipolla
1 pezzettino di peperoncino rosso
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
100 g di vino bianco
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
400 g di pomodori ciliegino in quarti
400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
sale q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 41.3 g

Θερμίδες 2832 kJ / 677 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Puglia in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1h

Zuppa di piselli spezzati

1h

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Crema di verdure invernale

50min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Εμφάνιση όλων