Crema fredda di barbabietole e yogurt

Crema fredda di barbabietole e yogurt

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

500 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
300 g acqua
200 g di cubetti di ghiaccio
40 g di pane
20 g di aceto di lamponi
20 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
125 g di yogurt naturale
foglie di menta q.b. per decorare

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 340.3 kJ / 81.3 kcal

Λιπαρά 4.1 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colore in tavola 5 Συνταγές
Ιταλία

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 godz.

Zuppa di piselli spezzati

1 godz.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min

Minestra finocchi, orzo e farro

1 godz.

Zuppa di ceci e cicoria

1 godz.

Crema di verdure invernale

50 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 godz. 30 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Εμφάνιση όλων