Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 243 kJ / 58 kcal

Λιπαρά 4.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Un mare di freschezza 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45 λεπτ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Zuppa di patate e carciofi

1ωρ.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 λεπτ.

Jota triestina

2ωρ.

"Scafata" viterbese

1ωρ. 50 λεπτ.

Pastina con pollo e pesto

35 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 λεπτ.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 λεπτ.

Minestra di orzo e funghi

1ωρ.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 λεπτ.

Minestra della nonna

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων