Zuppa di funghi e pescatrice

Zuppa di funghi e pescatrice

3.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • gambo di sedano a pezzi (2 cm)
    1
  • carota a pezzi (2 cm)
    1
  • cipolla bianca a pezzi (2 cm)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodori maturi a cubetti
    200 g
  • di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
    10 g
  • di acqua
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (2-3 cm)
    400 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • di pepe
    1 pizzico
  • di pane integrale tostate
    8 fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 320 kcal / 1339 kJ
Πρωτεΐνη 24.2 g
Λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 39.3 g
Φυτικές ίνες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων