Vellutata di zucca

4.5 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 porro in due pezzi

1 scalogno, in due pezzi
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di burro
700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
100 g di patate a fette
500 g di acqua
100 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 669 kJ / 160 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gamberoni in guazzetto

40 Min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1 Std. 15 Min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 Std. 15 Min

Salmorejo

15 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 Min

Minestra di vongole con maltagliati

1 Std. 30 Min

Quadrucci e piselli in brodo

1 Std. 20 Min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 Std. 45 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 Min

Εμφάνιση όλων