Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1577 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 35.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di marzo 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gamberoni in guazzetto

40min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1h 15min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Salmorejo

15min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Brodo di bucce di cipolla

Nessuna valutazione

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nessuna valutazione

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Εμφάνιση όλων