
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
1 scalogno (circa 40 g), a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
3 cucchiaini di pasta di curry rosso
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di patate americane dolci pulite, a dadini (circa 3 cm)
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
80 g di burro di arachidi
-
400 g di latte di cocco
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di cavolo riccio a striscioline (circa 5 mm)
-
semi di sesamo per servire
-
1 lime in spicchi, per servire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
623.8 kcal /
2610 kJ
Πρωτεΐνη
21.2 g
Λιπαρά
33.8 g
Υδατάνθρακες
66.2 g
Φυτικές ίνες
12.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Νάτριο
0.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Gusti d'inverno
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata fredda peperone, melanzana e curry
2ωρ.
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie rosse
50 λεπτ.
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmorejo
15 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Zuppa di lenticchie alla turca
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Minestrone di lenticchie e patate
45 λεπτ.
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1ωρ. 45 λεπτ.
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 λεπτ.