Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4.8 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di acqua
    1500 g
  • carota a pezzi (70 g circa)
    1
  • cipolla tagliata a metà (150 g circa)
    1
  • gambo di sedano (30 g circa)
    1
  • di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
    400 g
  • di sale grosso
    1 cucchiaio
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    100 g
  • di pangrattato
    100 g
  • uova
    2
  • di noce moscata grattugiata
    2 - 3 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 367 kcal / 1535 kJ
Πρωτεΐνη 39.1 g
Λιπαρά 13.6 g
Υδατάνθρακες 23.4 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 1402.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων