Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

4.4 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    30 - 50 g
  • di porro la parte verde
    60 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di cavolfiori (gambi e foglie), a pezzi
    300 g
  • di broccoli (gambi e foglie), a pezzi
    300 g
  • di acqua
    700 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    20 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pane di segale a tocchetti
    100 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 229.3 kcal / 959 kJ
Πρωτεΐνη 10.5 g
Λιπαρά 13.7 g
Υδατάνθρακες 16.7 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Νάτριο 239.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων