Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8 237 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Gamberi insaporiti

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

20 g di cipolla dorata, a spicchi
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Vellutata di patate e zucca

700 g di acqua
400 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
200 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
50 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 - 2 pizzichi di sale
timo fresco le foglioline, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 458.9 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 960.8 kJ / 229.6 kcal

Λιπαρά 13.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Cavati con le fave

13ωρ. 20 λεπτ.

Millecosedde alla calabrese

1ωρ. 30 λεπτ.

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1ωρ.

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Zuppa di pollo e orzo

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 λεπτ.

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 λεπτ.

Crema di asparagi

50 λεπτ.

Zuppa di cozze

1ωρ.

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων