Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le caramel de mandarine
-
4 mandarines le jus seulement
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le risotto et les saints-jacques
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g de beurre
-
25 g d'huile d'olive
-
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
16 noix de saint-jacques
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
305 kcal /
1275 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°2 C’est la saison
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saumon aux épices et pommes de terre
40 λεπτ.
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 λεπτ.
Croquettes de poisson et purée maison
1ωρ. 20 λεπτ.
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 λεπτ.
Truite vapeur à la chinoise
55 λεπτ.
Burger scandinave
4ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.
Bar au beurre de groseilles
55 λεπτ.
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
Καμία βαθμολογία
Spaghetti frais aux fruits de mer
Καμία βαθμολογία
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30 λεπτ.