Αναζήτηση
Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions
3.7 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Lime-pickled onions
  • red onions cut into thin rings
    2
  • sea salt flakes
    1 tbsp
  • limes juice only
    2
  • fresh green chilli deseeded and cut into thin slices
    1
Chilorio
  • pork shoulder (fatty), cut into pieces (3 cm)
    1000 g
  • water
    1300 g
  • ancho chillies stems removed
    40 g
  • fine salt
    2 tsp
  • apple cider vinegar
    60 g
  • garlic cloves
    6
  • cumin seeds
    1 tsp
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • dried oregano
    1 tbsp
  • orange zest (1 x 2 cm), no white pith
    1 piece
  • orange juiced
    1
  • lime cut into wedges, to serve
    1
  • tortillas to serve

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 400.3 kcal / 1681.3 kJ
Πρωτεΐνη 25.8 g
Λιπαρά 19.6 g
Υδατάνθρακες 27.4 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g
Νάτριο 2086.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Plaited pork pie

Plaited pork pie

4.5(160)

40 λεπτ.

Crispy sticky sesame chicken

Crispy sticky sesame chicken

4.5(226)

45 λεπτ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

4.5(347)

45 λεπτ.

Creamy honey mustard chicken

Creamy honey mustard chicken

4(91)

1ωρ.

Delish pesto nuggets

Delish pesto nuggets

4.5(49)

40 λεπτ.

Meatballs in tomato sauce

Meatballs in tomato sauce

3.5(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

5(4)

50 λεπτ.

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

4(60)

25 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

3.5(66)

50 λεπτ.

Everyone's favourite chicken curry

Everyone's favourite chicken curry

3.5(77)

40 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4(345)

40 λεπτ.

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

5(40)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων