Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
4.2 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 100 g de jus de raisin
  • 100 g d'eau
  • 1 betterave crue, détaillée en tranches fines
  • 300 g de blettes feuilles et côtes, coupées en morceaux
  • 2 avocats détaillés en tranches fines
  • 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux)
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de girolles fraîches
  • 230 g de beurre demi-sel en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21.3 g
Θερμίδες 1893 kJ / 457 kcal
Λιπαρά 36.7 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Υδατάνθρακες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(537)

45 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3ωρ. 20 λεπτ.

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30 λεπτ.

Lotte à la provençale

4.3(22)

50 λεπτ.

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.4(19)

55 λεπτ.

Moules au naturel

4.9(21)

20 λεπτ.

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1(85)

45 λεπτ.

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5(37)

45 λεπτ.

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2ωρ.

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

4.3(31)

55 λεπτ.

Tartare de daurade à la vanille

4.7(30)

1ωρ. 10 λεπτ.

Saumon teriyaki sous-vide

4.4(94)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων