Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken San Fernando
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
dried chipotle chillies stalks removed2 - 3
-
boiling water for soaking
-
roasted unsalted peanuts150 g
-
cumin seeds1 tsp
-
red peppercorns plus extra for garnishing8
-
whole cloves2
-
tomatoes cut into halves (see Tips)400 g
-
brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
Chicken stock paste (see Tips)3 tsp
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)1000 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
303 mg
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
1929.2 kJ /
459.3 kcal
Λιπαρά
7.2 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
3 cheers for chicken
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoached chicken with liquid stock
25 λεπτ.
Family chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5ωρ. 15 λεπτ.
Thai-style grilled pork skewers
7ωρ. 25 λεπτ.
"Moussaka" bowl
45 λεπτ.
Feed a family creamy coconut chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1ωρ. 50 λεπτ.
Lamb shanks with risoni and feta
3ωρ. 50 λεπτ.
Ayam kapitan (chicken curry)
45 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Korean bao beef sliders
2ωρ. 10 λεπτ.
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2ωρ. 5 λεπτ.