Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

4.2 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

50 g orzechów włoskich, łuskanych
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
30 g masła
350 g ryżu do risotto
80 g białego wina, wytrawnego
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli (προαιρετικό πεδίο)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (προαιρετικό πεδίο)
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porcje

Πρωτεΐνη 83 g

Θερμίδες 10528.1 kJ / 2514.6 kcal

Λιπαρά 106.7 g

Φυτικές ίνες 20 g

Υδατάνθρακες 309.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NA RYBY! 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1ωρ.

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1ωρ. 25 λεπτ.

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

40 λεπτ.

Pappardelle z masłem i pieprzem

20 λεπτ.

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto z kimchi

35 λεπτ.

Ziołowy ryż z pieczarkami

1ωρ.

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30 λεπτ.

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 λεπτ.

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

25 λεπτ.

Risotto pomarańczowe

45 λεπτ.

Makaron po bolońsku

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων