Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
Υλικά
Pstrągi pieczone w soli
-
3 jajka
-
½ cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
2 pstrągi tęczowe, świeże, oczyszczone (ok. 320 g każdy)
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1000 g soli
-
30 g wody
Sos musztardowy i warzywa na parze
-
90 g oleju rzepakowego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
20 g musztardy Dijon
-
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
10 g musztardy francuskiej
-
500 g wody
-
300 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
-
150 g cukinii pokrojonej w słupki o grubości ok. 1,5 cm
-
200 g różyczek brokułu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 2 porcje
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ryba z warzywami na parze
1ωρ. 15 λεπτ.
Ryba w cieście bazyliowym
1ωρ.
Ryba w piwnym cieście
30 λεπτ.
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 λεπτ.
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1ωρ.
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 λεπτ.
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 λεπτ.
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 λεπτ.
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1ωρ. 25 λεπτ.
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 λεπτ.
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 λεπτ.
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1ωρ. 20 λεπτ.