Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
Υλικά
Pstrągi pieczone w soli
-
3 jajka
-
½ cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
2 pstrągi tęczowe, świeże, oczyszczone (ok. 320 g każdy)
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1000 g soli
-
30 g wody
Sos musztardowy i warzywa na parze
-
90 g oleju rzepakowego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
20 g musztardy Dijon
-
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
10 g musztardy francuskiej
-
500 g wody
-
300 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
-
150 g cukinii pokrojonej w słupki o grubości ok. 1,5 cm
-
200 g różyczek brokułu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 2 porcje
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 λεπτ.
Małże po marynarsku
1ωρ. 15 λεπτ.
Małże w mleku kokosowym i curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1ωρ. 10 λεπτ.
Gulasz z ryb i owoców morza
45 λεπτ.
Ravioli z krewetkami
1ωρ. 40 λεπτ.
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1ωρ. 20 λεπτ.
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 λεπτ.
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 λεπτ.
Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami
35 λεπτ.
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1ωρ. 45 λεπτ.
Mule w sosie winno-porowym
25 λεπτ.