Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
Υλικά
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d'eau500 g
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de gros sel½ c. à café
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de pommes de terre nouvelles600 g
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de filets de lieu noir600 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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de curry en poudre2 c. à café
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d'échalotes coupées en deux60 g
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de persil plat frais équeutés4 brins
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d'huile de sésame vierge15 g
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de crème fraîche100 g
Διατροφή ανά 1 portion
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