Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tourte saumon-oseille
Υλικά
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d'échalotes coupées en deux60 g
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de beurre demi-sel20 g
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d'oseille100 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.80 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de pâte feuilletée maison400 g
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de saumon frais coupé en cubes de 2 cm500 g
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œuf battu pour la dorure1
Διατροφή ανά 1 part
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