
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Sos jogurtowy
-
200 g jogurtu naturalnego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu wielokwiatowego, płynnego
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli
-
5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
-
250 g ryżu basmati
-
50 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
500 g fileta z dorsza, bez skóry najlepiej polędwicy
-
1 ¾ - 2 ½ łyżeczki soli
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g masła plus 2 łyżeczki do dorsza gotowanego na parze
-
1000 g wody
-
6 żółtek
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 mm plastry
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki kolendry, mielonej
-
¼ łyżeczki nasion kozieradki (προαιρετικό πεδίο) mielonych
-
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1 szczypta kardamonu, mielonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do podania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
375.5 kcal /
1571.2 kJ
Πρωτεΐνη
23.5 g
Λιπαρά
11.4 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
877.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

ŻÓŁTKA
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką
35 Min
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1 Std.
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 Min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 Min
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35 Min
Gratin z dorsza
50 Min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1 Std.
Kokosowe bao z krewetkami
1 Std. 40 Min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 Min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 Min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1 Std. 20 Min
Ryba w cieście bazyliowym
1 Std.