
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mouclade
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
80 g d'échalotes
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
40 g de beurre doux
-
100 g de pineau des Charentes
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
-
100 g de crème fraîche
-
3 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
19.5 g
Θερμίδες
1569 kJ /
376 kcal
Λιπαρά
22.5 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Balade en France
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνParmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Brandade de thon
1h
Moules au naturel
20min
Cabillaud aux petits pois
1h 40min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Roulé de pomme de terre au saumon fumé
55min