Boulettes de poisson aux champignons

Boulettes de poisson aux champignons

3.9 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre doux
  • 200 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
  • 400 g de filets de poisson coupés en gros morceaux
  • 2 œufs
  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de chapelure
  • 3 brins de persil frais effeuillés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 3 échalotes coupées en deux
  • 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 pincée de graines de fenouil

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 426 kcal / 1791 kJ
Πρωτεΐνη 27.8 g
Λιπαρά 19.5 g
Υδατάνθρακες 34.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων