Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

6 darnes de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
2 c. à café de sel
800 g de pommes de terre détaillées en dés
400 g d'eau
1 feuille de laurier déshydratée
200 g d'oignons émincés
6 feuilles de persil frais
110 g d'huile d'olive incluant 10 g pour le plateau vapeur
40 g d'ail finement émincé
2 c. à soupe de paprika doux

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 460 kcal / 1930 kJ

Πρωτεΐνη 38 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 24 g

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