Geröstete Leber

Geröstete Leber

4.6 292 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Öl
35 g
Zwiebeln in Spalten oder Scheiben (1 cm)
200 g
Schweineleber
300 - 400 g
Kalbsleber
Maisstärke
1 TL
Salz
½ TL
Majoran, getrocknet
4 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 - 3 TL
Essig
1 TL
Wasser
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Butter kalt in Stücken
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2042 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 13.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles in Butter 12 Συνταγές
Αυστρία

Alles in Butter - Wien 12 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1ωρ. 5 λεπτ.

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7ωρ. 30 λεπτ.

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1ωρ. 40 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4ωρ.

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 λεπτ.

Hackbraten mit Ei

1ωρ. 20 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Rheinischer Döppekuchen

1ωρ. 50 λεπτ.

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων