Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Thermomix® Friend
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Les légumes et les truites
-
750 g d'eau
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)
-
1 ½ c. à café de sel
-
350 g de légumes variés (asperges, poireau, chou-fleur et carottes par ex.), coupés en morceaux
-
2 truites, vidées et nettoyées (env. 220 g chacune)
-
2 c. à café de jus de citron
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce hollandaise
-
50 g d'eau
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de vin blanc
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 citron jaune pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
882 kcal /
3694 kJ
Πρωτεΐνη
44 g
Λιπαρά
59 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
33 g
Νάτριο
1922 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix Friend®
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Osso-buco de lotte
45min
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Bar farci à l'oseille
1h 10min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35min
Nouilles chinoises aux gambas pimentées
40min
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1h 5min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h