Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onions cut into halves
2
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
salt plus extra to season
1 tsp
pork medallions (3 cm thick)
800 g
cognac
150 g
green peppercorns drained
2 tsp
water
600 g
stock paste of choice
2 tsp
crème fraîche
200 g
sweet paprika
1 tsp
gluten free cornflour
35 g
fresh thyme leaves only
5 sprigs
button mushrooms
250 g
fresh chives finely sliced
1 bunch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 914.4 mg

Πρωτεΐνη 52.2 g

Θερμίδες 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 8.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Blade Cover Cooking 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Aromatic chicken pilaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Grilled stuffed flatbread

1ωρ. 25 λεπτ.

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 λεπτ.

Korean barbecue pork with rice salad

40 λεπτ.

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3ωρ. 15 λεπτ.

Quinoa salad with chicken and avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 λεπτ.

Ginger chicken wings

40 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων