Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
Υλικά
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de filets de lieu jaune en morceaux500 g
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échalotes en morceaux2
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de gingembre frais pelé2 cm
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)1 c. à soupe
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de farine de blé complète (T 110 ou T 150)2 c. à soupe
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de coriandre fraîche équeuté et 6 brins½ bouquet
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d'huile de tournesol1 c. à soupe
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de pâte de curry jaune1 c. à soupe
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de lait de coco200 g
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de sauce de soja1 c. à soupe
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d'eau1000 g
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de sel1 pincée
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de quinoa250 g
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citrons verts en quartiers2
Διατροφή ανά 1 portion
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