Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Σουπιές
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
σουπιές καθαρισμένες, πλυμένες (καθαρό βάρος 1000-1100 γρ.) (βλ. συμβουλή) (ζητήστε να σας κρατήσουν ένα σακουλάκι μελάνι)2000 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί250 γρ.
-
σακουλάκι μελάνι σουπιάς1
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κόκκους μαύρου πιπεριού10
-
ξυλάκια κανέλας2
-
γαρίφαλα ολόκληρα3
-
βαλσαμικό ξίδι (προαιρετικό πεδίο)50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
30.5 g
Θερμίδες
1365 kJ /
328 kcal
Λιπαρά
18.8 g
Υδατάνθρακες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Ninguna valoración
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Ninguna valoración
Γαριδομακαρονάδα
40min