Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)

Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)

4.6 90 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 200 g pora tylko biała część
  • 600 g ziemniaków mieszczących się w szerokiej części podajnika
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g masła plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
    ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 600 g fileta z ryby o białym mięsie np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 300 g wody
  • 1 cytryna pokrojona w ósemki, do skropienia

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 504.5 kcal / 2110.9 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 25.8 g
Υδατάνθρακες 36.2 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.2 g
Νάτριο 698.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων