
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Σολομός με πορτοκάλι
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια5 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)6 - 8 κομμάτια
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
σάλτσα σόγιας40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)1
-
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες½
-
θυμάρι, φρέσκο5 κλωνάρια
Κουσκούς από μπρόκολο
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό50 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
407 kcal /
1703 kJ
Πρωτεΐνη
36 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
8 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Υγιεινές Συνταγές
14 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΓαριδομακαρονάδα
40 min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Brak ocen
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 godz. 15 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Brak ocen
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Brak ocen
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
Brak ocen
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
Brak ocen