Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Σολομός με πορτοκάλι
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια5 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)6 - 8 κομμάτια
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
σάλτσα σόγιας40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)1
-
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες½
-
θυμάρι, φρέσκο5 κλωνάρια
Κουσκούς από μπρόκολο
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1703 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Υγιεινές Συνταγές
14 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 λεπτ.
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 λεπτ.
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Καμία βαθμολογία
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 λεπτ.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1ωρ. 30 λεπτ.