
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
511.8 kcal /
2141.4 kJ
Πρωτεΐνη
44.5 g
Λιπαρά
13.9 g
Υδατάνθρακες
53.7 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Νάτριο
1399.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Sensor
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
Brak ocen
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Σουπιές
1 godz. 20 min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Brak ocen
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Brak ocen
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Brak ocen
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
Brak ocen
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
Brak ocen
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Brak ocen