Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Υλικά
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 λεπτ.
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ωρ. 20 λεπτ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Καμία βαθμολογία
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.