ไข่ตุ๋นต้มยำ

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 ถ้วย

Υλικά

ไข่ตุ๋น

น้ำ (สำหรับทำน้ำซุปปลา)
465 กรัม
ปลาโออบแห้ง
5 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 0)
3 ฟอง
เกลือ
¾ ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ
600 กรัม

ต้มยำกุ้ง

น้ำ (สำหรับทำต้มยำ)
300 กรัม
รากผักชี (ซอย)
5 กรัม
ตะไคร้สด (ซอย)
7 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)
2 กรัม
หอมแดง (บุบ)
40 กรัม
ซุปไก่ก้อน (เป็นทางเลือก)
1 ก้อน
น้ำพริกเผา
40 กรัม
นมข้นจืด
40 กรัม
เห็ดออรินจิสด (หั่นชิ้นพอดีคำ)
165 กรัม
น้ำปลา
10 กรัม
ใบมะกรูด ใบ (ฉีก)
4
กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ไว้หาง ตัว
6
ผักชี (ซอย)
10 กรัม
น้ำมะนาวคั้นสด
15 - 20 กรัม
พริกขี้หนูสด (บุบ)
15 - 20 เม็ด

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ถ้วย

Νάτριο 775.5 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 506 kJ / 120.9 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

สำรับไทย 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55 λεπτ.

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 λεπτ.

Caril do mar

45 λεπτ.

Ryba z warzywami na parze

1ωρ. 15 λεπτ.

Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze

50 λεπτ.

Spigole all'acqua pazza

30 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

40 λεπτ.

Paste cu somon și spanac

40 λεπτ.

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 λεπτ.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 λεπτ.

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων