Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Mince filling

onion cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nut
70 g
lamb mince or beef
400 g
sea salt
1 tsp
black pepper, ground
1 tsp
cinnamon, powder
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet or beef fillet, sinew removed and cut into cubes (3 cm)
500 g
ice cube
4
onion cut into quarters
200 g
fine burghul rinsed and drained well (see Tips)
300 gram
sea salt
2 tsp
cinnamon, powder
2 tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra to grease
10 gram
black pepper, ground (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
baharat (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 783.7 mg

Πρωτεΐνη 27.5 g

Θερμίδες 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Λιπαρά 27.7 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Boeuf Bourguignon

11ωρ. 25 λεπτ.

Malaysian Spiced Fried Chicken

4ωρ. 50 λεπτ.

Asian chicken noodle salad

45 λεπτ.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ωρ. 40 λεπτ.

Creamy mustard chicken stew

40 λεπτ.

Turkish borek with cacik

1ωρ.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Quick chicken tikka masala

35 λεπτ.

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων