Συσκευές & Αξεσουάρ
Orzotto ai funghi porcini
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 scalogno a metà
-
50 g di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1661 kJ /
397 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Υδατάνθρακες
56.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori di montagna
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCavati con le fave
13ωρ. 20 λεπτ.
Crema di carote all'arancia
30 λεπτ.
Crema di zucca con ravioli
35 λεπτ.
Zuppa primaverile
40 λεπτ.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 λεπτ.
Zuppa di miso con verdure
30 λεπτ.
Millecosedde alla calabrese
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema di patate dolci, cocco e cardamomo
Καμία βαθμολογία
Zuppa di tofu e verdure
50 λεπτ.
Caldo verde
35 λεπτ.
Vichyssoise con pasta
35 λεπτ.
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
30 λεπτ.