Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες

Υλικά

Μαρινάδα
  • φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο μεγάλη
    1
  • σάλτσα σόγιας
    65 γρ.
  • μέλι
    35 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • σάλτσα μπάρμπεκιου
    15 γρ.
    15 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
  • φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
  • φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
    550 γρ.
  • πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    260 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κοφτό κ.γλ.
    ¾ κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι
    200 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 35 γρ. νερό)
    15 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 403 kcal / 1715 kJ
Πρωτεΐνη 38.5 g
Λιπαρά 3.9 g
Υδατάνθρακες 59.2 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 0 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

5(3)

3ωρ.

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

3(1)

1ωρ.

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

Καμία βαθμολογία

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Καμία βαθμολογία

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

5(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Καμία βαθμολογία

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Καμία βαθμολογία

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Καμία βαθμολογία

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

Καμία βαθμολογία

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

5(1)

1ωρ.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

5(2)

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων