Ο Οκτώβριος είναι ο μήνας ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού. Για να τιμήσουμε την περίσταση και να στηρίξουμε αυτήν την εκστρατεία, ανακαλύψτε συνταγές με θέμα το ροζ χρώμα και υγιεινές επιλογές που ωφελούν τα άτομα σε θεραπεία.
Ο «Ροζ Οκτώβριος» ξεκίνησε στις ΗΠΑ τη δεκαετία του ‘90, για να τιμήσει τις γυναίκες με καρκίνο του μαστού και να ευαισθητοποιήσει το κοινό για την πρόληψη αυτής της ασθένειας. Σε όλον τον κόσμο, οι άνθρωποι υιοθέτησαν τη ροζ κορδέλα ως σύμβολο αυτού του κινήματος.
Η ισορροπημένη διατροφή, η ενυδάτωση και η διαχείριση των παρενεργειών από τη θεραπεία του καρκίνου απαιτούν τροποποιήσεις στις διατροφικές συνήθειες. Δείτε μερικές πρακτικές συμβουλές:
● Μείνετε ενυδατωμένοι, πίνοντας υγρά καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας σε μικρές ποσότητες.
● Προτιμήστε απλές σούπες από καρότο, κολοκύθα, ρέβα και κολοκύθια.
● Προτιμήστε συχνά και μικρά γεύματα.
● Αποφύγετε τα τηγανητά φαγητά, τα φαγητά με πολλά λιπαρά, ζάχαρη ή αλάτι και όσα περιέχουν καρυκεύματα με έντονο άρωμα.
● Προτιμήστε φαγητά βραστά, ψητά ή στον ατμό και απλά φαγητά κατσαρόλας χωρίς περίπλοκες σάλτσες.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ δεν αντικαθιστούν τις συμβουλές από τους επαγγελματίες. Να συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας για εξατομικευμένες διατροφικές προτάσεις για κάθε ξεχωριστή περίπτωση.
