Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

3.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Sweet and sour chilli sauce

lime zest only, no white pith
1
fresh red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 1 ½
garlic clove
1
ground black pepper
½ tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
lime juice
20 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
fresh coriander leaves and roots only
3 sprigs
fresh pineapple cut into pieces
80 g
tomato
70 g
honey
20 g
tamari
20 g
sea salt
1 pinch

Rice paper rolls

carrot cut into quarters
100 g
red apple cored and cut into halves
1
red cabbage cut into pieces (6-8 cm)
180 g
fresh coriander stalks only, leaves reserved
8 sprigs
roasted salted peanuts
2 tbsp
avocado flesh only
1
salt
2 - 3 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
rice paper roll wrappers (see Tips)
10
yellow peach stone removed and flesh cut into thin slices
½
fresh mint leaves only
2 sprigs
Lebanese cucumber peeled into ribbons
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 100.4 kcal / 421.7 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Νάτριο 219.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Rendang curry

Rendang curry

30 λεπτ.

Garlic mushrooms

Garlic mushrooms

25 λεπτ.

Beetroot risotto

Beetroot risotto

35 λεπτ.

Harvest nut roast with gravy

Harvest nut roast with gravy

1ωρ. 30 λεπτ.

Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

1ωρ. 30 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1ωρ.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ancho chilli and black bean stew

Ancho chilli and black bean stew

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων