Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce
3.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
10 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Sweet and sour chilli sauce
  • lime zest only, no white pith
    1
  • fresh red chillies deseeded if preferred, to taste
    1 - 1 ½
  • garlic clove
    1
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • lime juice
    20 g
  • fresh mint leaves only
    3 sprigs
  • fresh coriander leaves and roots only
    3 sprigs
  • fresh pineapple cut into pieces
    80 g
  • tomato
    70 g
  • honey
    20 g
  • tamari
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
Rice paper rolls
  • carrot cut into quarters
    100 g
  • red apple cored and cut into halves
    1
  • red cabbage cut into pieces (6-8 cm)
    180 g
  • fresh coriander stalks only, leaves reserved
    8 sprigs
  • roasted salted peanuts
    2 tbsp
  • avocado flesh only
    1
  • salt
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches
  • rice paper roll wrappers (see Tips)
    10
  • yellow peach stone removed and flesh cut into thin slices
    ½
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • Lebanese cucumber peeled into ribbons
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 219.5 mg
Πρωτεΐνη 2 g
Θερμίδες 421.7 kJ / 100.4 kcal
Λιπαρά 5.9 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.8(33)

35 λεπτ.

Vegan burgers

4.5(4)

45 λεπτ.

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

4.5(20)

45 λεπτ.

Pulse and pumpkin curry

4.3(103)

30 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.6(127)

45 λεπτ.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(62)

1ωρ. 5 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

4.6(76)

50 λεπτ.

Walnut and spinach pesto

4.7(59)

5 λεπτ.

Mushroom bolognaise

4.7(337)

45 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2ωρ. 30 λεπτ.

Mushroom croustade

3.6(36)

1ωρ. 35 λεπτ.

Leek and cheese tart

2.8(16)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων