Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

4.7 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
fresh chilli deseeded if preferred
1
tempeh cut into cubes (1-2 cm)
200 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
cinnamon quill
1
tamari
1 tbsp
mustard powder
1 tbsp
tomato paste
50 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
raw sugar (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves to serve
3 sprigs
grated cheddar cheese to serve (optional)
100 - 150 g
sour cream to serve (see Tips)
200 g
tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
lime cut into wedges to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1743.8 mg

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 3633 kJ / 865 kcal

Λιπαρά 63.2 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 λεπτ.

Vegan burgers

45 λεπτ.

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 λεπτ.

Pulse and pumpkin curry

30 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ωρ. 5 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Walnut and spinach pesto

5 λεπτ.

Mushroom bolognaise

45 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2ωρ. 30 λεπτ.

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Leek and cheese tart

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων