Harvest nut roast with gravy

Harvest nut roast with gravy

3.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Harvest nut roast

olive oil plus extra for greasing
2 tbsp
sourdough bread torn into pieces
100 g
roasted cashews unsalted
75 g
raw almonds
80 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
dried thyme
2 tsp
dried oregano
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
full cream milk
80 g
water
500 g
parsnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
carrot peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
potato peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
turnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
Moroccan spice mix
3 tsp
ground chilli
½ tsp
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
eggs
2
walnuts cut into pieces
80 g

Traditional style gravy

red onion cut into halves
80 g
garlic cloves
3
olive oil
2 tbsp
cashews
150 g
red wine vinegar
2 tsp
plain flour
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
nutritional yeast
1 tbsp
water
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 835.8 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 3161.3 kJ / 752.7 kcal

Λιπαρά 52.3 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 41.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

No-roll cheesy broccoli quiche

1ωρ. 25 λεπτ.

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Truffled roast pumpkin risotto

35 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Paneer masala & steamed rice

45 λεπτ.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 λεπτ.

Kale, sprouts and red cabbage salad

4ωρ. 35 λεπτ.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Soba noodle and tofu salad

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων