Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.3 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1693.8 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Λιπαρά 25.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 83.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

No-waste veggie bolognese (TM6)

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 Std.

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2 Std. 5 Min

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1 Std. 15 Min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 Min

Vegetarian nuggets

Vegetarian nuggets

30 Min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 Min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 Min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 Min

Pickled red onions

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1 Std.

Εμφάνιση όλων