Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.2 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1693.8 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Λιπαρά 25.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 83.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

No-roll cheesy broccoli quiche

1ωρ. 25 λεπτ.

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Truffled roast pumpkin risotto

35 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Paneer masala & steamed rice

45 λεπτ.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 λεπτ.

Kale, sprouts and red cabbage salad

4ωρ. 35 λεπτ.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Soba noodle and tofu salad

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων