Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    120 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    85 γρ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
    ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • φρέσκα μύδια με το κέλυφος (που τα έχετε τρίψει να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το "μουστάκι")
    1000 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα ή φρέσκιες
    200 γρ.
  • λευκό ξηρό κρασί
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 1076 kJ / 257 kcal
Λιπαρά 22 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

4.2(6)

35 λεπτ.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(14)

1ωρ.

Σολομός με λαχανικά

5.0(4)

1ωρ. 15 λεπτ.

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

4.7(3)

50 λεπτ.

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(11)

40 λεπτ.

Μπέργκερ σολομού

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

3.5(2)

40 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1ωρ.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(4)

45 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων