Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

4.8 275 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cinnamon quill
½
black peppercorns
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
carrot cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
fresh coriander stalks and leaves
5 sprigs
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies deseeded if preferred
2 - 4
extra virgin olive oil
30 g
canned chopped tomatoes
400 g
canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
canned cannellini beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
canned kidney beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
tomato paste
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
dried chilli flakes
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 9723.1 mg

Πρωτεΐνη 93.8 g

Θερμίδες 8001.2 kJ / 1905 kcal

Λιπαρά 48.3 g

Φυτικές ίνες 100 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 211.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2ωρ. 5 λεπτ.

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

2ωρ.

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4ωρ. 40 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1ωρ. 15 λεπτ.

Spiced paneer parcels

Spiced paneer parcels

50 λεπτ.

Kale, sprouts and red cabbage salad

Kale, sprouts and red cabbage salad

4ωρ. 35 λεπτ.

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

35 λεπτ.

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 λεπτ.

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων