Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

4.8 281 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cinnamon quill
½
black peppercorns
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
carrot cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
fresh coriander stalks and leaves
5 sprigs
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies deseeded if preferred
2 - 4
extra virgin olive oil
30 g
canned chopped tomatoes
400 g
canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
canned cannellini beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
canned kidney beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
tomato paste
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
dried chilli flakes
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 9723.1 mg

Πρωτεΐνη 93.8 g

Θερμίδες 8001.2 kJ / 1905 kcal

Λιπαρά 48.3 g

Φυτικές ίνες 100 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 211.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick veggie pasta salad

Quick veggie pasta salad

30 λεπτ.

Vegetarian nuggets

Vegetarian nuggets

30 λεπτ.

Pickled red onions

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4ωρ. 40 λεπτ.

Sweet potato and grain salad

Sweet potato and grain salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 λεπτ.

Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

2ωρ. 30 λεπτ.

Navajo fry bread with tomato bean salsa

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35 λεπτ.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Spinach dumplings with tomato ragout

Spinach dumplings with tomato ragout

1ωρ.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Paneer makhani

Paneer makhani

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων