
Συσκευές & Αξεσουάρ
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 μερίδες
Υλικά
Φασόλια και ψάρι
-
φιλέτο λευκού ψαριού μεγάλo1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες35 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 κλωνάρι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια35 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες130 γρ.
-
πατάτες σε μικρούς κύβους65 γρ.
Λαδολέμονο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα1 κοφτό κ.γλ.
-
μέλι (προαιρετικό πεδίο)⅓ κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 - 2 κλωνάρια
-
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
42.4 g
Θερμίδες
2655 kJ /
630 kcal
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
74.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Νόστιμη ζωή
74 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
Καμία βαθμολογία
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ωρ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
Καμία βαθμολογία
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Καμία βαθμολογία