Het Basiskookboek

Met de Thermomix® wordt koken zoveel meer dan gewoon eten op tafel brengen. Met behulp van het basiskookboek ontdekt u de veelzijdigheid van de Thermomix® dankzij de talrijke inspiratievolle en heerlijke recepten.

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5 λεπτ.

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

1ωρ. 50 λεπτ.

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1ωρ. 20 λεπτ.

Soezendeeg

Soezendeeg

2ωρ.

Pannenkoeken

Pannenkoeken

1ωρ. 15 λεπτ.

Amerikaanse pannenkoeken

Amerikaanse pannenkoeken

40 λεπτ.

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5 λεπτ.

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1ωρ.

Gekookte eieren

Gekookte eieren

20 λεπτ.

Gestoomde rijst

Gestoomde rijst

25 λεπτ.

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45 λεπτ.

Kippenbouillonpasta

Kippenbouillonpasta

45 λεπτ.

Natuur yoghurt in de Varoma

Natuur yoghurt in de Varoma

12ωρ.

Salade van gehakte groenten

Salade van gehakte groenten

10 λεπτ.

Koolsla

Koolsla

10 λεπτ.

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45 λεπτ.

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40 λεπτ.

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1ωρ. 35 λεπτ.

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 λεπτ.

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50 λεπτ.

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20 λεπτ.

Pompoensoep

Pompoensoep

35 λεπτ.

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40 λεπτ.

Minestrone

Minestrone

45 λεπτ.

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 λεπτ.

Borscht

Borscht

50 λεπτ.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 λεπτ.

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1ωρ.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30 λεπτ.

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 λεπτ.

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 λεπτ.

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

30 λεπτ.

Kip garam masala

Kip garam masala

50 λεπτ.

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40 λεπτ.

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1ωρ. 40 λεπτ.

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 λεπτ.

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1ωρ. 10 λεπτ.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1ωρ. 20 λεπτ.

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1ωρ. 20 λεπτ.

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1ωρ.

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1ωρ. 40 λεπτ.

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1ωρ. 30 λεπτ.

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45 λεπτ.

Gehaktbrood

Gehaktbrood

1ωρ. 20 λεπτ.

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1ωρ.

Chilli con carne

Chilli con carne

35 λεπτ.

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 λεπτ.

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 λεπτ.

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50 λεπτ.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 λεπτ.

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45 λεπτ.

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 λεπτ.

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30 λεπτ.

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 λεπτ.

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30 λεπτ.

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 λεπτ.

Gevulde groenten

Gevulde groenten

1ωρ. 20 λεπτ.

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

45 λεπτ.

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 λεπτ.

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2ωρ. 20 λεπτ.

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 λεπτ.

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 λεπτ.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1ωρ. 10 λεπτ.

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1ωρ. 25 λεπτ.

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1ωρ.

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

1ωρ. 40 λεπτ.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1ωρ. 10 λεπτ.

Tomatenrijst

Tomatenrijst

30 λεπτ.

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45 λεπτ.

Ratatouille

Ratatouille

40 λεπτ.

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

10 λεπτ.

Kaascrackers

Kaascrackers

2ωρ. 30 λεπτ.

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Brood

Brood

3ωρ.

Focaccia met uien

Focaccia met uien

1ωρ. 30 λεπτ.

Boerenbrood

Boerenbrood

2ωρ.

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1ωρ. 50 λεπτ.

Pitabrood

Pitabrood

2ωρ.

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3ωρ. 45 λεπτ.

Melkbrood

Melkbrood

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocoladehazelnootpasta

Chocoladehazelnootpasta

45 λεπτ.

Aardbeienjam

Aardbeienjam

1ωρ. 5 λεπτ.

Citroencurd

Citroencurd

1ωρ.

Tomatensaus

Tomatensaus

40 λεπτ.

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10 λεπτ.

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 λεπτ.

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 λεπτ.

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 λεπτ.

Mayonaise

Mayonaise

5 λεπτ.

Tomatenketchup

Tomatenketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

2ωρ. 15 λεπτ.

Mangochutney

Mangochutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24ωρ.

Custard

Custard

15 λεπτ.

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1ωρ. 20 λεπτ.

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5ωρ. 30 λεπτ.

Chocolademousse

Chocolademousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Bessenschuim

Bessenschuim

10 λεπτ.

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14ωρ.

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12ωρ.

Chocoladeroomijs

Chocoladeroomijs

12ωρ.

Ijs van bevroren fruit

Ijs van bevroren fruit

5 λεπτ.

Snel vruchtenijs

Snel vruchtenijs

10 λεπτ.

Citroenijs

Citroenijs

8ωρ. 30 λεπτ.

Vruchtenroomijs

Vruchtenroomijs

5 λεπτ.

Aardbeienijsjes

Aardbeienijsjes

12ωρ. 15 λεπτ.

Rijstpudding

Rijstpudding

1ωρ.

Toffees

Toffees

2ωρ.

Nougatine

Nougatine

1ωρ. 30 λεπτ.

Honingraat

Honingraat

1ωρ. 30 λεπτ.

Karamelsaus

Karamelsaus

1ωρ. 30 λεπτ.

Lolly's

Lolly's

40 λεπτ.

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1ωρ. 50 λεπτ.

Yoghurtcake

Yoghurtcake

1ωρ. 40 λεπτ.

Citroencake

Citroencake

2ωρ.

Marmercake

Marmercake

2ωρ.

Chocoladecake

Chocoladecake

40 λεπτ.

Brownies

Brownies

50 λεπτ.

Appelcake

Appelcake

1ωρ.

Appel strudel

Appel strudel

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

5ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7ωρ. 20 λεπτ.

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50 λεπτ.

Boterkoekjes

Boterkoekjes

50 λεπτ.

Limonade

Limonade

5 λεπτ.

Smoothie

Smoothie

5 λεπτ.

Groene smoothie

Groene smoothie

10 λεπτ.

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

10 λεπτ.

Margarita

Margarita

10 λεπτ.

Sangria

Sangria

10 λεπτ.